5 najboljih restorana na svijetu

Pet najboljih restorana na svijetu izdvajaju se po svojim vrhunska usluga, pažnja i gastronomska ponuda koja vas tjera da ga jedete svakodnevno.

Ove tvrtke vode renomirani kuhari, koji se brinu o kvaliteti koja se poslužuje u svakom jelu i doživljaju koji žele prenijeti svojim kupcima.

Pogledajte koji su pet najboljih restorana na svijetu, njihovu vrstu kuhinje, raspon cijena i kako biste trebali rezervirati da ih posjetite.

geranij

Geranium je osvojio prvo mjesto među pet najboljih restorana na svijetu.

Riječ je o restoranu čija se gastronomska ponuda temelji na korištenju povrća, školjaka i ribe; gotovo potpuno isključivanje mesa.

U njegovom se degustacijskom jelovniku uživa u usluzi koja traje oko tri sata. Sastoji se od 30 jela koja se mijenjaju ovisno o sezoni.

Pripremaju se od namirnica koje se beru tijekom svake sezone, pazeći da budu održive i od lokalnih proizvođača.

Neka od najpopularnijih jela među zalogajnicama su hrskave kozice s tartufima i kamenicama, kao i jastoga pečenog na roštilju s pasjim trnom.

Cijena ovog jedinstvenog jelovnika košta 3200 danskih kruna, što je protuvrijednost u eurima 430 eura.

Morate uzeti u obzir da se rezervacije za kušanje kreacija restorana Geranium moraju izvršiti —barem— kod tri mjeseca unaprijed zbog velike potražnje koju imaju.

Središnji

Još jedan od najboljih restorana je Central, a peruanski restoran vode kuhari Pía León i Virgilio Martínez.

Njegova gastronomska ponuda orijentirana je na upoznavanje najboljeg od okusa i bioraznolikosti Perua.

Njihova jela ne žele samo ponuditi nevjerojatne kombinacije okusa ili prezentacije dostojne fotografije, ali umjesto toga doživite nezaboravno osjetilno iskustvo.

U Centralu se poslužuju dva degustacijska menija. Prije svega, meni od 12 slijedova košta 782 sola po osobi, oko 193 eura za promjenu.

Sa svoje strane, on Degustacijski meni od 14 slijedova košta 846 sola, čija je protuvrijednost u eurima 211 €.

Oba jelovnika nastoje predstaviti tradicionalne okuse andskih, amazonskih, pustinjskih i obalnih regija zemlje.

Uparivanje sa destilati, fermenti, vina i druga pića ima dodatni trošak od 111 €.

Što se tiče rezervacija, radi se o restoranu koji ima slobodne stolove tri mjeseca nakon rezervacije. Zato zakažite svoj sljedeći posjet sada.

Uživati

Na trećem mjestu je Španjolski restoran: Disfrutar, s vrhunskom uslugom i gastronomskom ponudom.

Kuhinjom upravljaju Mateu Casañas, Eduard Xatruch i Oriol Castro; poznati kuhari unutar i izvan Španjolske.

Ovaj restoran spaja tradicionalnu mediteransku kuhinju, sa suvremene i kreativne kulinarske tehnike.

Imaju dva degustacijska menija: Disfrutar Festival i Disfrutar Classic.

Jelovnik Disfrutar festivala sastoji se od 29 novih i inovativnih jela sezone, dok se Disfrutar Classic sastoji od zalogaja 29 najamblematičnijih jela restorana.

Cijena oba menija je 235€ i može se popraćeno sljubljivanjem alkoholnih pića za 110 €; kao i njegova polualkoholna verzija za 145€.

Imaju i poseban jelovnik pod nazivom Table M#01, čija cijena varira ovisno o broju gostiju.

Posjet Enjoyu zahtijeva dugo čekanje koje se isplati. Rezervacije su dostupne godinu dana unaprijed od datuma na koji je zakazana.

DiverXO

DiverXO je četiri najbolja restorana na svijetu, zahvaljujući dobroj usluzi koja ga je učinila jednim od najpopularnijih gastronomskih poslova u Španjolskoj i svijetu.

Ponuda ovog restorana sastoji se od kreativne kuhinje koja spaja mediteransku i azijsku gastronomiju, naglašavajući pikantne i citrusne okuse u svakom jelu.

Njegov jedinstveni degustacijski meni sastoji se od 20 jela i košta 360€, visoka cijena ali u skladu s kvalitetom usluge i jela.

Neka od njegovih najpopularnijih jela su galicijski jastog, knedle, janjetina, zečji mozak i salmorejo.

Mogu ga popratiti s vinskim parom za dodatnih 150 € ili s superiorno “high-flying” sparivanje uz isti trošak.

Njegov sustav rezervacija otvara se svakog prvog dana u mjesecu za preuzimanje usluge u sljedeća dva mjeseca.

Nakon što odaberete dan rezervacije morate platite troškove jelovnika kako biste osigurali svoj stol.

pujol

Na kraju, Pujol ima čast zatvoriti popis pet najboljih restorana na svijetu.

Pujolov prijedlog spaja tradicionalnu meksičku kuhinju s malo japanske kulture.

Oni imaju Suvremeni meksički jelovnik koji se sastoji od sedam slijedova koji se poslužuje u salonu, kao i Omakase ili taco meni od devet slijedova.

Omakase se ističe po tome što je nadahnut japanskom kulturom bara, gdje klijenti uživaju u kreacijama kuhara.

Unutar njihovih jelovnika najpopularnije jelo je mama krtica. To je crni mol pripremljen sa više od 100 začina i sastojaka a to se jede bez pratilaca.

Njegov tradicionalni degustacijski jelovnik stoji 2565 pesosa, što je protuvrijednost u eurima 121 €; dok jelovnik Omakase košta 2900 pesosa po osobi, oko 137 € za promjenu.

Preporučljivo je rezervirati stol kod pet i sedam tjedana unaprijed Vašem posjetu, kako biste izbjegli dosadno čekanje.

Sada kada znate kojih je pet najboljih restorana na svijetu i gdje se nalaze, kada ćete se odvažiti posjetiti ih?