Najbolja hrana na svijetu

Jeste li znali da postoji ljestvica gdje je objavljena najbolja hrana na svijetu?

U pravu si! Za izbor najboljeg jela između 10.000 opcija zadužen je TasteAtlas, a kroz nepristran žiri ocjenjuje intenzitet i kvalitetu okusa.

Ovom prilikom najbolja hrana na svijetu pripada meksičkoj gastronomiji, možete li pogoditi koji je?

Čitajte dalje i otkrijte koja je najbolja hrana i zašto uživa takvo priznanje.

Koja je najbolja hrana na svijetu

TasteAtlas je turistički vodič usmjeren na gastronomiju, predstavljanje jela iz svih krajeva svijeta.

Svake godine ovaj vodič objavljuje ljestvicu s ciljem promicanja svjetskih tradicionalnih jela, čineći izbor najboljih jela svake godine.

Na taj način pomažu tradicionalni okusi nisu zaboravljeni i postao popularan u drugim dijelovima svijeta.

Ne samo da se radi općeniti popis najboljih jela, već postoji i rangiranje prema kategorijama kao što su doručak, deserti ili ulična hrana.

Trenutno, Odojak Pibil je najbolja hrana na svijetu, prema ljestvici Taste Atlas Awards.

Među 10.000 jela koja čine ovo priznanje najvišu ocjenu dobila je cochinita pibil s 4,7 od 5 bodova.

Ovo jukateško jelo ocjenjivalo je 26 kulinarskih kritičara iz različitih dijelova svijeta i složili se da ima karakteristike dobrog jela.

Cochinita pibil nije jedino meksičko jelo koje je dio ovog važnog popisa. Također možete pronaći mole, pozole, chilaquiles, wire i rostbeef tacose.

Kvaliteta ovih jela svrstala je meksičku kuhinju u sam vrh peto mjesto na ljestvici najboljih kuhinja na svijetu, također izradio TasteAtlas.

Zašto je to najbolja hrana na svijetu?

Odojak Pibil najbolja je hrana na svijetu, zahvaljujući svom intenzivnog okusa i tekstura koje ga čine.

Zapravo, recenzenti TasteAtlasa pohvalili su nevjerojatnu kombinaciju kiselkaste naranče i annatta, kao i sočnost mesa.

Ovo jelo potječe s Yucatana, kao jedan od izraza kulinarskog spoja španjolske i majanske kulture.

Priprema se od svinjskog mesa. Marinirajte u loncu s pastom od achiote, češnjakom, paprom, sokom od kisele naranče i soli po ukusu.

Njegovo kuhanje se vrši pomoću a nekonvencionalna metoda. Lonac s mesom zamota se u lišće banane i zakopa u podzemnu peć.

Ova pećnica, poznata i kao pib, kuha hranu na drva ili vruće kamenje na temperaturama do 200 °C. Na taj način meso bude toliko mekano da se samo od sebe raspada.

Poslužuje se kao prilog uz torte, panuchos, quesadillas, tacos i čvarci od sira.

Isto tako, njegov okus obično se nadopunjuje korištenjem pečenog povrća, crvenog luka, ljutike, umaka i habanero papričice.